Secara garis besar, sisa konsumsi kita terbagi menjadi 2 macam, yakni sisa konsumsi organik dan sisa konsumsi anorganik. Sisa konsumsi organik adalah sisa konsumsi yang berasal dari makhluk hidup (tumbuhan, hewan) dan dapat hancur atau terurai di alam. Sementara sisa konsumsi anorganik adalah sisa konsumsi yang berasal dari makhluk tak hidup dan sulit atau bahkan tidak dapat terurai di alam.

Sisa konsumsi organik dan anorganik yang bercampur akan sulit untuk dikelola. Selain itu, jika sampah organik dan anorganik bercampur akan menimbulkan dampak negatif seperti tercemarnya air, tanah, dan udara. Sisa organik yang terjebak di antara sisa anorganik (misalkan sisa makanan yang dibuang di dalam kantong kresek) tidak dapat terurai dengan baik dan dapat menghasilkan gas metana yang dapat mencemari udara serta menghasilkan air lindi yang dapat mencemari air dan tanah. Bahkan, gas metana yang dihasilkan dapat menyebabkan ledakan yang bisa membahayakan nyawa seperti yang terjadi di TPA Leuwigajah pada tanggal 21 Februari 2005 yang menewaskan 157 warga dan longsorannya menimpa puluhan rumah warga di sekitar TPA.

Oleh karena itu, hendaknya sisa konsumsi organik dipisahkan dari sisa konsumsi anorganik. Selanjutnya, sisa konsumsi organik dapat diolah menjadi kompos, eco enzym, pupuk organik cair, dsb. Bahkan kita bisa mengupayakan langkah sederhana yang kita mampu untuk mencegah sisa konsumsi organik terbuang langsung ke lingkungan seperti memberikan sisa makanan pada binatang, mengolah kembali sisa buah atau sayur yang masih bisa digunakan menjadi masakan, regrowth atau menanam kembali, dsb.

Beberapa upaya yang sudah saya lakukan dalam rangka mencegah sisa konsumsi terbuang ke lingkungan adalah dengan memberikan sisa makanan pada hewan, regrowth, mengompos, dan mengubur. Upaya selanjutnya yang ingin saya lakukan adalah membuat eco enzyme sebagai salah satu upaya mengolah sisa kulit buah dan sayur. Mudah-mudahan bisa terealisasi. Aamiin